Ingredientes:
1 yogurt desnatado
125 grs de queso fresco batido
80grs de proteína en polvo ( la mía sabor galleta)
5 claras
20grs de muesli
Stevia al gusto
2 nueces troceadas
Al lío:
1.Muy sencillo, mezclar todos los ingredientes en un bol, remover bien y meter en el horno unos 20´a 200º
2. Dejar enfriar en la nevera
Hola !!!!
ResponderEliminarAntes de ? (carga) o después de ? (reconstitución)... Se te echaba de menos! Bravo.
uy! No había visto tu comentario!
ResponderEliminarAntes de tus entrenos (1 hora antes) carbohidratos con IG medio ( eso es 1 plátano, un puñado de pasas, kiwis, arroz o cereales integrales...)que disminuyen el reto de hipoglucemia y favorece la quema de grasas y después de un entreno carbohidratos de IG alto para reponer glucógeno, sobretodo si has runeado más de 1h y 30- 2h :glucosa, arroz blanco, patatas asadas, corn flakes de maíz o incluso un risotto si te apetece para reponer el glucógeno ;) Si además lo mezclas con aminoácidos, sales, proteínas y agua favoreceras la regeneración y recuperación muscular .
La torta no me había parado a analizarla pero como tiene alimentos de IG bajos (yogurt, queso desnatado, muesli sin azúcar...) sería apropiada unas 3 horas antes de entrenar, competir ;)
Un saludo!
Genial Ana!!
ResponderEliminarMe has dado una idea para hacer una receta pre entreno y otra post entreno ;)
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